Sporttáplálkozás
Sporttáplálkozás terén két nagy csoportot különböztetünk meg:
-az élesportolókat, és a
-szabadidő sportolókat.
Szabadidő sportolók esetében elegendő az egészséges táplálkozás irányelveit figyelembe venni, míg élsportolók esetében a táplálkozás célja a megfelelő teljesítmény elérése, regenerálódás biztosítása, immunrendszer támogatása.
Sporttáplálkozásnak részét képezi a megfelelő energia, fehérje, zsír és szénhidrát bevitel, megfelelő mennyiségben, minőségben és meghatározott időközönként elfogyasztva, továbbá kiemelt szerepe a megfelelő folyadékbevitelnek, és szükséges leget élsportoló számára speciális étrend-kiegészítők fogyasztására is.
Így a sporttáplálkozás alapjai:
- igényhez igazított energia- és tápanyagbevitel
- igényhez igazított táplálék összetétel
- folyadékfogyasztás
- étrend-kiegészítők használata