Pektin a táplálkozásunkban
Tudtátok, hogy a gyümölcsökben találtható pektin nem csak lekvárok készítésében játszik fontos szerepet, hanem táplálkozásunknak is értékes része lehet? A pektin egy természetes vízben oldódó élelmi rost, amely főként a növényi sejtfalban található meg. Elsősorban természetes élelemiszerekből juthattok hozzá, mint például: alma és citrusfélék, birsalma és más gyümölcsök, ezek hozzájárulnak a napi rostbevitel növeléséhez. A
Pektin a táplálkozásunkban Read More »


